
Castello Banfi Fontanelle Chardonnay
Castello Banfi Fontanelle Chardonnay is een wijn die in de neus opvalt door intense en elegante fruitige en florale aroma's. In de mond zijn er hints van peer, abrikoos en vlierbes vergezeld met zachte aroma's van vanille. Aanhoudende afdronk, gekenmerkt door de typische houtopvoeding.
Temperatuur gecontroleerde fermentatie op Frans eikenhout. De Chardonnay rijpt vervolgens tien maanden verder op het hout.
Castello Banfi werd in 1978 opgericht door de Italiaans-Amerikaanse broers, John en Harry Mariani. Vanaf het begin was het doel van de twee broers om een ultramoderne wijnmakerij te creëren in combinatie met de meest geavanceerde wetenschappelijke tools voor in de wijngaarden en wijnkelder voor de productie van topwijnen.
Extra informatie
Land: Italië
Wijnstreek: Piemonte
Wijnhuis: Castello Banfi
Soort: witte wijn
Biologisch: nee
Druif: Chardonnay
Oogstjaar: 2019
Inhoud: 75 cl
Alcohol: 13%